Implementar el curso de manera virtual El Curso de Manipulación Higiénica de Alimentos permite obtener formación en educación sanitaria, principios básicos de buenas prácticas de manufactura y prácticas higiénicas. De esta manera, quienes reciben la capacitación pueden adoptar las precauciones y medidas preventivas necesarias para evitar la contaminación o deterioro de la comida. En la Alcaldía de Medellín el curso es presencial. Modificaciones Implementar el curso de manera virtual. Beneficios Los beneficios para el ciudadano son evitar desplazamientoS para realizar el curso, y ahorro de tiempo en la obtención del certificado. Para la entidad son ahorros en costos de personal capacitado y de logística por instalaciones, papelería e impresiones. Para saber más Curso básico de manipulación de alimentos Inscripciones curso virtual de manipulación de alimentos